liofilizador piloto a vácuo para uso em fábricas de alimentos

Características

1. Sistema de controle inteligente:Controlador lógico programável PLC avançado com tela sensível ao toque de alta definição, programação e monitoramento completos do processo, desenho de curvas de temperatura/pressão em tempo real e geração automática de relatórios de operação.
2. Gerenciamento de dados poderoso:Sistema de arquivos FAT32 para armazenamento de dados de grande capacidade, salva dados históricos por mais de 90 dias, interface USB para exportação com um único clique.
3. Modo de operação multiprograma:Operação manual/automática, 40 programas de processo predefinidos (cada um com 40 configurações de temperatura) para maior adaptabilidade.
4. Refrigeração de alto desempenho:Compressor de baixo ruído de marca internacional e sistema de filtragem a seco, alta eficiência e estabilidade de refrigeração, vida útil prolongada do equipamento.
5. Controle de temperatura de alta precisão:Óleo de silicone como meio condutor de calor para troca rápida e uniforme de calor/frio, precisão de ±1 °C para secagem consistente.
6. Janela de observação transparente:Porta de vidro orgânico de alta translucidez para observação em tempo real da amostra durante a liofilização.
7. Estrutura de cavidade flexível:Cavidades padrão e do tipo plugue de pressão para processos gerais de liofilização e embalagem selada.

Vantagens do equipamento

1. Liofilização in situ:Não é necessária transferência manual, reduz a contaminação, melhora a limpeza e cumpre as normas GMP e FDA.
2. Design modular, fácil manutenção:Módulos independentes para fácil reparo/substituição, cavidade em aço inoxidável para resistência à corrosão e fácil limpeza.
3. Grande flexibilidade e compatibilidade:Adequado para pó, líquido, solução, extrato ou frascos em experimentos de liofilização.
4. Suporte a funções estendidas:Teste opcional do ponto eutético e conexão com frascos de liofilização para formatos e capacidade de amostra expandidos.

Princípio de funcionamento

O princípio básico é a secagem por sublimação por congelamento a vácuo, em que a água é sublimada do gelo sólido para o vapor em um vácuo de baixa temperatura, ignorando a fase líquida. Isso permite uma secagem eficiente e livre de contaminação.

1. Pré-congelamento:O material é resfriado abaixo do ponto de congelamento na prateleira, e a umidade congela.
2. Secagem primária (sublimação):Sob vácuo, a prateleira é aquecida, o gelo se sublima em vapor e é capturado pela armadilha fria.
3. Secagem secundária (dessorção):A umidade residual é removida, reduzindo o teor de umidade.
4. Vedação opcional com tampão de pressão:O equipamento de tampão de pressão fecha os frascos em vácuo, evitando contaminação secundária.

Tipos de câmara

1. Tipo padrão:Sem função automática de vedação por pressão.
2. Tipo de pressão ascendente:Com vedação automática, a prateleira pressiona as tampas dos frascos após a liofilização para vedá-los.

Campos de aplicação típicos

1. Indústria biomédica:Pesquisa piloto e preparação de vacinas liofilizadas, antibióticos, enzimas e medicamentos proteicos.
2. Medicina tradicional chinesa e extratos:Preservação de pós, extratos e soluções orais para garantir a estabilidade e o prazo de validade.
3. Engenharia alimentar:Liofilização em pequenos lotes de pós de frutas/vegetais, sopas instantâneas, café, etc.
4. Cosméticos e cuidados com a pele:Máscaras com ingredientes ativos, produção piloto de essências em pó para maior estabilidade e atividade.
5. Faculdades e instituições de pesquisa:Preparação de amostras, verificação de processos, mapeamento de parâmetros e análise.