Sistema de fermentação em aço inoxidável de múltiplos estágios

Sistema de fermentação em aço inoxidável de múltiplos estágios para pesquisa ou produção

O sistema de fermentação em aço inoxidável de múltiplos estágios é um tipo de equipamento de alta tecnologia amplamente utilizado em experimentos de biofermentação, estudos piloto e produção industrializada, sendo adequado para fermentação microbiana, cultura celular, engenharia enzimática, biologia sintética e outros campos.

Descrição

Sistema de fermentação em aço inoxidável de múltiplos estágios

O sistema de fermentação em aço inoxidável multistágio, fabricado em aço inoxidável 316L de alta qualidade, é modular e escalável para aplicações experimentais, piloto e industriais. Inclui tanques de sementes, fermentadores principais e tanques auxiliares (reabastecimento, ácido-base, antiespumante, etc.), com capacidades personalizáveis de 10 a 5000 litros. Ideal para fermentação contínua ou paralela e operação independente ou conjunta dos tanques.

Principais características

  1. Combinação Multispec flexível:Volumes de fermentadores configuráveis para aumento de escala do processo e industrialização.
  2. Materiais de alta resistência:O aço inoxidável 316L resiste à corrosão, ácidos orgânicos, álcalis e altas temperaturas.
  3. Controle inteligente:A arquitetura industrial PLC e HMI permite esterilização automática, limpeza CIP/SIP, monitoramento remoto, gerenciamento de receitas e comparação de parâmetros.
  4. Sensores integrados:Sensores de pH, DO, temperatura, pressão, espuma e fluxo em tempo real para um controle preciso do processo.
  5. Mistura de alta eficiência:Impulsores multicamadas, antiespumante mecânico, alta velocidade e durabilidade para mistura e transferência de calor a longo prazo.
  6. Reabastecimento avançado:Modos de reabastecimento automático multicanal (velocidade constante, linear, exponencial, taxa de crescimento, correlação pH/OD).
  7. Segurança e manutenção:Bloqueios de segurança contra superaquecimento, água, pressão de ar e esterilização; suporta limpeza e esterilização CIP/SIP online.

Princípio de funcionamento

  1. Controle do crescimento microbiano por meio de temperatura precisa (30–37 °C), aeração e regulação de OD para metabolismo ideal.
  2. pH/OD em circuito fechado: bombas peristálticas controladas por PID adicionam ácido, álcali e oxigênio para um controle ambiental preciso.
  3. Aeração eficiente: Filtragem e distribuição finas para alta utilização de oxigênio e culturas de alta densidade.
  4. Mistura mecânica: pás de múltiplos estágios para mistura uniforme, transferência de calor e eficiência de OD, evitando zonas mortas.
  5. Reabastecimento automático e controle de espuma: adição de nutrientes por estágio de crescimento, sensor de espuma e bomba regulam a espuma automaticamente.
  6. Gerenciamento de pressão e gás residual: O módulo de condensação/filtragem trata os gases residuais, e a válvula proporcional estabiliza a pressão do tanque.

Áreas de aplicação

  1. Produtos farmacêuticos:Antibióticos, vacinas, proteínas recombinantes, fermentação de medicamentos microbianos, cultura de células mamíferas.
  2. Engenharia biológica e pesquisa:Engenharia metabólica, triagem de cepas, experimentos de biologia sintética.
  3. Alimentos e bebidas:Leveduras, bactérias lácticas/acéticas, culturas ativas para cerveja, laticínios, bebidas funcionais.
  4. Agricultura e proteção ambiental:Biopesticidas, fertilizantes bacterianos, digestão anaeróbica, tratamento de resíduos.
  5. Enzimas industriais e biocombustíveis:Produção em larga escala de enzimas (amilase, protease), bioetanol/biobutanol e combustíveis renováveis.