biorreator de fermentação em estado sólido

Biorreator de fermentação em estado sólido com função de agitação

O biorreator de fermentação em estado sólido é um tipo de equipamento de reação biológica especializado no processo de fermentação sólida, adequado para o cultivo de fungos, actinomicetos, leveduras e outros microrganismos.

Descrição

Biorreator de fermentação em estado sólido (5 L–50.000 L personalizável)

O biorreator de fermentação em estado sólido oferece um sistema altamente limpo e em conformidade com as BPF para fermentação de substrato sólido, suportando volumes de 5 L a 50.000 L. Fabricado em aço inoxidável 316L de grau farmacêutico, é ideal para aplicações enzimáticas, antibióticas, pigmentos, ácidos orgânicos, bioalimentação e ambientais.

Principais características

  1. Volume personalizável:5–50.000 L, adaptado para pesquisa, produção piloto ou industrial.
  2. Tanques de aço inoxidável 316L:Horizontais/verticais, polidos espelhados, em conformidade com as normas de higiene GMP.
  3. Revestimento externo em SUS304:Transferência de calor atraente e altamente eficiente.
  4. Interfaces de monitoramento abrangentes:Visor, lâmpada, porta de amostragem, portas de segurança/inoculação/condensação, válvula, para fácil manutenção e observação.
  5. Esterilização online a alta temperatura:Agitação contínua durante a esterilização para aquecimento uniforme e segurança.
  6. Sistema de agitação profissional:Motor CA/redutor, pás com ranhuras inclinadas, ajustável de 0 a 60 rpm, detecção de velocidade online, modo de mistura programável intermitente.
  7. Controle ambiental preciso:Temperatura controlada por PID (±0,2 °C, aquecimento/resfriamento elétrico encamisado), faixa de umidade de 30 a 100% por meio de pulverização de água, entrada de ar estéril na parte inferior (filtragem de 0,01 μm), monitoramento de pressão em vários pontos e exaustão protegida por filtro.
  8. Automação e modularidade:Ajuste em tempo real dos parâmetros principais (temperatura, umidade, agitação, aeração), sensores Pt100, reabastecimento automático de água, design modular para monitoramento remoto/integração de dados.

Princípio de funcionamento

  1. Sistema fechado simula o crescimento natural em substrato sólido: temperatura, umidade, oxigênio e mistura controlados.
  2. Carregamento e esterilização:O substrato é carregado e esterilizado no tanque por meio de banho-maria de alta temperatura ou vapor.
  3. Inoculação:As cepas são introduzidas assepticamente após a esterilização/resfriamento.
  4. Controle do ambiente:Temperatura/aquecimento/resfriamento PID, umidade/pulverização de água controlada por sensor, mistura intermitente, aeração estéril a partir do fundo do tanque.
  5. Pressão/Exaustão:Válvula manual regula a pressão, exaustão filtrada para evitar poluição e bloqueio.
  6. Amostragem/Monitoramento:Porta de amostragem e visor para status em tempo real e extração de amostras.

Áreas de aplicação típicas

  1. Preparação microbiana:Bactérias de biocontrole, solubilizadoras de fósforo e fixadoras de nitrogênio para agricultura verde.
  2. Aditivos alimentares e rações:Aflatoxina, polissacarídeo de levedura, enzimas compostas, farelo de soja fermentado, rendimento/estabilidade melhorados.
  3. Biomédico:Antibióticos (penicilina, estreptomicina, eritromicina), produtos naturais de alto valor.
  4. Enzimas industriais:Produção de celulase, amilase e protease em condições de alta viscosidade.
  5. Proteção ambiental:Degradação de resíduos/águas residuais, compostagem, reutilização de recursos (farelo, aparas de madeira, palha, etc.).